Воспитанники пришкольного лагеря « Зеленый глобус» посетили мясоперерабатывающее предприятие КФХ Сванзяпова Р.Ш., находящееся в д. Долгий Остров. В ходе экскурсии ребята посетили лабораторию, отслеживающую качество сырья и продукции, цех разделки мясных туш, цех по набивке колбас и производству деликатесов. Очень интересно было посмотреть, как готовятся сырокопченые изделия.
Цех производит фарш, колбасы, консервы, пельмени, как из говядины, так и из конины. Также здесь выпускают молочную продукцию "ВИП" (йогурты, сливки, творог, сметана, татарское блюдо «Корт», масло сливочное, масло животного происхождения, молоко, катык и т.д.) «Сырье у нас свое, экологически чистое», – делится управляющая цехом Санзяпова Эльвира Рифкатовна.
В завершении ребят угостили йогуртами и колбасными изделиями.